Julpyssel

Årets julpyssel blev pepparkakshus, smällkarameller och pärlfigurer i pepparkaksformar. Vi testade även att göra ett nytt julgodis, marshmallow- och salta jordnötstryffel.

Julpyssel, Josefins pepparkakshus

Josefins pepparkakshus

Julpyssel, Lukas pepparkakshus

Lukas pepparkakshus

Varje gång man gör pepparkakshus undrar man varför man gör det. Man bränner fingrarna på det smälta sockret och delarna går sönder. Sju blåsor fick jag på fingrarna och det lät ungefär så här när vi satte ihop dem: aj, aj, aj, pip, pip, attans, pip, pip, pip, aj, pip, pip, pip. Barnen skrattade jättemycket när jag brände mig och svor. Men när det sen blir dags att dekorera husen så känner man att det var verkligen värt det. Lukas och Josefin satt i 1,5 timme och dekorerade sina pepparkakshus. Snögubbar(marshmallow), julbelysning (jordgubbssnören) och lite snö(färdigköpt kristyr). Mitt egna pepparkakshus ser bra ut på ritningen men i verkligheten ser det mer ut som en vulkan.

20161119_164557

Ritning till indianpepparkakshus

20161119_164703

Mall till indianpepparkakshus

Julpyssel, Indianpepparkakshus

Indianpepparkakshus

20161125_173954

Smällkaramellerna blev jätte fina och barnen fyllde dem med massor av godis. Vill ni se hur man gör dem klicka här.

20161125_160858

20161125_161203

Till pärlpysslet behöver man: pepparkaksformar, matolja, pärlor.

  1. Smörj insidan av pepparkaksformarna med matolja.
  2. Lägg pärlor i formen.
  3. Ställ in i ugnen i 10 minuter på 200 grader.
  4. Ta ut dem från ugnen. När de svalnat tryck ut pärlorna från formarna. Lycka till!
20161125_183021

Färdiga pärlpysslet

I morgon kommer receptet på marshmallow- och salt jordnötstryffel.

Kommentera

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.