Marinera med Coca-Cola

Att marinera med Coca-Cola var något jag bara var tvungen att testa när jag såg det på ett tv-program. Jag hade det till pulled chicken.

Jag hade ett kilo kyckling, ca 0,5 liter Coca-Cola, en skvätt soya, salt och peppar. Först fick kycklingen ligga i den blandande läskmarinaden i ett dygn. Efter det ställde jag in det i ugnen på 175 grader i 50 minuter i en ugnsfast form med lock.  Det blev väldigt saftigt och det smakade verkligen Coca-Cola. Så för er som gillar milda smaker och vill testa något nytt så rekommenderar jag detta tips till er.

Lycka till!

Kommentera

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.