Enkel guacamole

Snabb och enkel guacamole. Väldigt god att ha till tacos, quesadilla samt burritos.

Enkel guacamole
Färdig guacamole

Ingredienser till enkel guacamole:

  • 2 mogna avokado
  • ½ dl crème fraiche
  • 1 msk citronsaft
  • 1 tsk salt
  • Ev. en vitlöksklyfta eller färsk chili

Gör ” enkel guacamoleså här:

Först skär avokadon i mindre bitar. Blanda därefter ihop alla ingredienser. När jag gör min guacamole föredrar jag att använda en Tupperware-hackare. Tips: den blir som godast om den får stå och dra sig i kylen några timmar innan servering. Färdigt. Lycka till!

Enkel guacamole
Ingredienserna till guacamolen

Prova gärna pulled chicken till fredags tacosen.

Kommentera

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.