Etikettarkiv: recept

Recept på marinerade vitlöksklyftor

Enkelt recept på marinerad vitlök. Härliga mumsbitar som snabbt tar slut.

Detta recept på marinerade vitlöksklyftor är enkelt att utföra. Dessutom kan man anpassa smaken helt efter eget tycke. Underbara mumsbitar att disponera till tacos, grillat, ostbricka, pulled pork samt tapas. Vitlök har även mängder av hälsofördelar vilket är ännu en anledning att anrätta samt äta dessa delikata specerier.

Recept på marinerade vitlöksklyftor
Marinerade vitlöksklyftor
Läs mer

Smörgåstårta

En enkel och lättlagad smörgåstårta att spisa. Vilket passar till födelsedagar, midsommar samt både mindre och större tillställningar.

Smörgåstårta
Enkel smörgåstårta, bild ett

Oavsett era önskemål, tänk på att anpassa receptet efter er smak. Alltså om man vill ha mer eller mindre av en ingrediens är det bara till att tillämpa det. Ingredienser till smörgåstårta se nedan:

Läs mer

Ragu i slow cooker

Ragu är en smakrik köttgryta. Detta recept är anpassat för en slow cooker, både enkelt samt gott.

Ragu i slow cooker
Mustig köttgryta med mycket grönsaker i slowcooker

Detta recept avser en stor slow cooker på 6,5L. Tillagningstid: 6 timmar på högt läge. Om man önskar att ha pasta till grytan, koka då pasta separat så det parerar sluttiden på Ragun och hoppa över potatisen i receptet. Ingredienser till ragu i slow cooker:

  • ca. 0,5-1kg potatis
  • 4 stora morötter eller 7 små morötter
  • 1 purjolök
  • 1 gul lök
  • 3 vitlöksklyftor
  • 3 msk tomatpuré
  • 4 msk kalvfond
  • 2,5 dl rött matlagningsvin eller 2,5 dl vitt matlagningsvin
  • En förpackning krossad tomat
  • En högrevsbit (man kan ha mellan 1-3 köttbitar i denna gryta)
  • Kryddor: salt, svartpeppar, timjan samt rosmarin
  • Blomkål, som är fryst
  • Broccoli, som är fryst
  • 2-8 dl vatten, avväg mängd så det blir den konsistens ni önskar på grytan

Gör ragu i slow cooker så här:

Läs mer

Kycklinggratäng i slow cooker

Ljuvlig kycklinggratäng som enkelt kan tillagas i en slow cooker. Enkel och smidig vardagsmat till familjen.

Kycklinggratäng i slow cooker
Kycklinggratäng i slow cooker

Innan ni lagar detta recept kycklinggratäng i slow cooker, tänk på att detta recept är tillämpat för en stor slow cooker på 6,5L. När ni gör denna maträtt kan tillagningstid variera beroende på er slow cooker, ungefär 5 timmar på högt läge rekommenderas som tillagningstid.

Läs mer

Potatisterrin i slow cooker

Underbart sätt att tillaga potatisterrin på, i sin slow cooker. Enkelt och smidigt, dessutom utsökt.

Potatisterrin i slow cooker

Detta recept passar en stor slow cooker på 6,5L, det går även bra att göra i en mindre slow cooker, halvera då receptet. Tillagningstid: 4timmar på högt läge. Potatisterrin i slow cooker, gör så här:

Steg ett. Ta fram alla ingredienser och ställ slow cookern på högt läge samt välj 4 timmar som tillagningstid.

Läs mer

Familjen Perssons pizzadegsrecept i ny version

Vi har i många år utgått från vårt Tacopizza-recept när vi gör våra pizzor. Degen i det receptet är helt ok och utmärkt till just tacopizza men om man vill göra vanliga pizzor med mindre ingredienser saknades något.

Familjen Perssons pizzadegsrecept i ny version
Familjen Perssons pizzadegsrecept i ny version

Familjen Perssons pizzadegsrecept i ny version:

Läs mer

Pulled chuck roast

Ett grymt gott recept på Pulled chuck roast (Högrev).

Pulled chuck roast
Pulled Chuck Roast – Högrevsbit

Jag gör min Pulled Chuck Roast på en Treager 575 Pro D2. Jag kör körsbärspellets.
Tillagningen görs i tre steg men vi börjar med ingredienserna.

Om du vill tillaga detta på en vanlig klotgrill rekommenderar jag att du gör en snakevariant för att hålla temperaturen jämn och låg.

Läs mer