Första året med vår Traeger Pro 575 D2 går mot sitt slut och vad passar bättre än att i december tillaga vår första julskinka på grillen?
Ingredienser
Gör såhär
Läs merAlltså, till alla er som gillar julen och mysiga filmer kommer här en ”MÅSTE”-lista för hela familjen. Även detta år ligger det med ett par nyheter som ni finner längst ner i listan. Oavsett vilka filmer ni väljer rekommenderar vi varmt några nya favoriter: Jingle Jangle A Christmas Journey och The Christmas Chronicles: Part Two.
Nu är det jul – igen / The Santa Clause / 1994 – IMDB
Nu är det jul – igen 2 / The Santa Clause 2 / 2002 – IMDB
Nu är det jul – igen 3 / The Santa Clause 3 / 2006 – IMDB
Tomten är far till alla barnen / 1999 – Discshop
Surviving Christmas / 2004 – Discshop
Läs mer
Familjen Perssons pizzadegsrecept i ny version:
Läs merVi har sedan tidigare lagt ut recept på pulled pork i slow cooker men nu var det dags att testa detta på vår nya Traeger Pro 575 D2.
Kartan i Microsoft Flight Simulator 2020 byggs upp med hjälp av AI (artificiell intelligens) och satellitbilder från Microsofts Bing.
Jag startade min flygning från Viared i Borås för att sedan avsluta min flygning med en landning på flygfältet i Timmele.
Vi börjar med en inflygning via R40 och tolkabro med en bild tagen vid Allén (allévägen) i Hökerum.
Jag gör min Pulled Chuck Roast på en Treager 575 Pro D2. Jag kör körsbärspellets.
Tillagningen görs i tre steg men vi börjar med ingredienserna.
Om du vill tillaga detta på en vanlig klotgrill rekommenderar jag att du gör en snakevariant för att hålla temperaturen jämn och låg.
Läs merI våras blev det aktuellt med en komplettering till vår befintliga kol/brikettgrill från Weber. Jag var ute efter en grill som klarar rökning och som kan hålla stabila temperaturer utan allt för mycket arbete.
Valet föll till slut på en amerikansk variant. Nämligen en Trager Pro 575 D2 från Traeger Grills i Salt Lake City, USA.
I mitt fall kör jag på en Traeger Pro D2 med hickorypellets eller körsbärspellets. Men man kan göra något liknande på en vanlig kol/brikettgrill och lite fuktigt spån/flis, det viktiga är att försöka hålla jämn temperatur.
Steg 1
Blanda en god rub. Du kan välja kryddor du tycker om eller köra med min rub nedan.
Till rub:
1/2 dl grovmalen svartpeppar
1/2 dl salt
3 msk vitlökspulver
3 msk lökpulver
3msk farinsocker
1 msk paprikapulver
1 msk chilipulver (mängd beroende på vilken hetta du vill ha).
Restips för Las Vegas
Om det finns en plats på jorden där allt är möjligt, så är det i Las Vegas. Oavsett budget i denna stad så finns det mängder av attraktioner, event och upplevelser att utforska. Självklart är detta en sanning med modifikation men det är faktiskt så att man kan göra praktiskt taget vad som som helst i denna ”galna” stad som aldrig sover.
Läs merÄven i år gör vi som vi gjort sedan 2016. Vi fortsätter vara månadsgivare till Min Stora Dag istället för julkort. Läs mer nedan om vad Min Stora Dag gör för barn och ungdomar.
Följande text är plockad från https://minstoradag.org/vara-stora-dagar/vad-ar-en-stor-dag/
En Stor Dag kan innebära att få åka Sveriges största gruvtruck, träffa sin stora idol eller få bjuda sina kompisar på ett glittrigt födelsedagskalas.
Det kan också vara att för första gången få åka iväg själv på ett läger. Något som höjer självkänslan och skapar nya vänskapsband.
Läs mer