Kategoriarkiv: Recept

Ugnsbakad falukorv med hemmagjort potatismos

Ugnsbakad falukorv med hemmagjort potatismos

Ugnsbakad falukorv med hemmagjort potatismos

Till den ugnsbakade falukorven behövs:

1 falukorv

1 lök

1 tomat

ketchup och senap

några ostskivor

smör

Sätt ugnen på 225 grader. Smöra en ugnsfast form. Gör snitt i falukorven och lägg den sen i formen. Skiva tomat och lök i halvmånar. Lägg tomat och lök om vartannat i den snittade falukorven. Ringla ketchup och senap över falukorven. Toppa med några skivor ost. Ställ in det i mitten av ugnen ca. 30 minuter.

Till potatismos behövs:

Läs mer

Lasagne

Lasagne

20161026_180105

Ingredienser köttfärssåsen:

400 g nötfärs

1 gul lök eller 1 purjolök

1 tetra passerade tomater

2 tomater

ca 12 lasagneplattor

soya, salt, peppar och chilipulver

Ingredienser ostsåsen:

4 dl riven ost

6 dl mjölk

salt

25 g smör

5 msk mjöl

Gör så här: Hacka tomaterna och löken. Bryn löken lite innan man tillsätter färsen. Bryn färsen och löken, tillsätt sen soya och kryddor.

Läs mer